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从搬砖工到CEO:他把燕麦做成饮料,上市三个月就拿下千万订单

朗正投资:2018/4/7 11:03:48      来源:事业线      作者:         分享到:

燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中,燕麦是唯一上榜的谷类。

人们食用燕麦的方式通常是煮粥,早餐一碗燕麦粥,加上一个鸡蛋,能量充足又可以瘦身,年轻人喜欢它的食用方便。

不过,有没有更加简单、方便的食用方式,让人们随时都能吃到呢?

如果能够制成瓶装饮品,就太方便了。

陈轩

2015年,陈轩用可以喝的燕麦切入健康饮品市场,创建了燕小唛品牌。为了做一款真正健康又好喝的燕麦饮料,原料选用了澳洲绿色认证的阳光燕麦,经过德国酶解工艺,将整颗燕麦充分酶解,实现了营养保健和自然原生的均衡。

胡润喝了也成“唛粉“

燕小唛没有烧钱做广告,也没请过明星代言,靠活动运营和口碑传播,不仅85后、90后甚至00后都爱喝;“胡润百富榜”的创始人胡润在“2015中国极速赛车节”上喝了燕小唛以后,也成了“唛粉“。

2016年11月至2017年6月,燕小唛累计销售600W罐,代理商200多个,销售网点超过5W个。

口味测试:送出2W多罐饮料

做了10多年品牌咨询后,陈轩决定静下心来做一款好产品。2015年,麦麦哒(北京)饮品有限公司成立,锁定了燕麦饮品。在口味测试阶段,团队尝遍了全世界的燕麦饮料,德国的、瑞典的、美国的……大家的舌头都喝麻了。

2015年3月,陈轩团队开始研发“纯燕麦露”产品。前后经过三次大型市场调研,燕小唛与德国机构合作,尝试研发燕麦+苹果、燕麦+紫薯、燕麦+枸杞、甚至燕麦+榴莲、燕麦+龙眼、燕麦+山竹等各种口味,最终聚焦生产大众普遍接受的红枣燕麦露。

为了做产品口味测试,陈轩免费送出2W多罐饮料,然后带着团队,一条一条地看用户评论,并在3个月之内根据市场反馈将口味调整了12次。

国家发改委发布的《2008产业结构调整目录》将“植物蛋白饮料”、“果汁及蔬菜汁饮料”、“谷物饮料”作为鼓励发展的产业。我国谷物饮料从2008年开始呈现稳定增长趋势,年增长率15%,2014年甚至达到28%的增长率,到2015年市场总量已达到100亿升,市场产值超过了1000亿。

为用户情绪代言

燕小唛的产品设计,针对不同的用户和场景。同时,用产品表达用户情绪。产品包装上的“你好吗”,代表依恋;“想你了”,代表想念;“你在哪”代表寻觅。一罐燕小唛拿在手里,看到这样的问候,心里是不是也会暖暖的?

事实上,情绪类饮品已经被市场证明了其受欢迎的程度。燕小唛希望通过与消费者的有趣互动,做他们的情绪代言人,并得到消费者的认可。

陈轩把产品本身当成一个实验地,有什么想法,就通过产品展现。目前,燕小唛旗下已有多种不同口味的纯燕麦饮品:原味燕麦露、红枣燕麦露、百合燕麦露、醇香燕麦咖和纯粹燕麦露。运动型新款--獠牙之吻,也将上市,满足不同“唛粉”的喜好。

差异化的产品,对应不同的消费场景。女生喜欢百合燕麦露或红枣燕麦露,上班时喝咖啡燕麦露;瓶身上的“你瘦了”,为饮料增加了话题感 ,用户在喝的时候强化了“我在变瘦”的心理暗示 。

更多年轻女性、时尚辣妈为了保持身材,把燕小唛当作减肥代餐。燕小唛入驻永辉超市不久,有位年轻人一下子就买了7箱百合燕麦露,送给女朋友。而这款产品在南方,已成为婚宴饮品,很受欢迎。

和年轻人一起玩

要表达产品的灵魂和形象,有的企业选择“花巨资找个代言人”。陈轩却另辟蹊径,为燕小唛量身定制了一个“代言人“。他找到极富创意的设计团队,将燕小唛的“代言人”生动地画了出来。这个可爱的人物不仅天然呆、自然萌,而且乐观、阳光,微笑着为燕小唛“代言”。

不止这样,团队还制作系列燕小唛萌逗表情包,分别以夸张有趣的风格表达出:嫉妒、膜拜、冷笑、花痴、搞怪等。一时间风靡“唛粉”们的微信圈。

为了把好玩进行到底,燕小唛每周一期发布搞笑漫画。从胖子杨贵妃,调侃到豪车高富帅。

好产品,更需要好传播

在燕小唛品牌扩散过程中,陈轩应用了病毒传播理论。他认为,凡是能通过有趣好玩的方式传播出具有清晰价值的产品,都具备黑马的潜力。

2015年,陈轩一篇关于病毒营销的文章,被40多个微信大号竞相转发,0成本获得了900万以上的传播量。

从地板砖搬运工到CEO

陈轩是北师大工商管理硕士、精通英法双语,《经济观察报》2017年“杰出营销人物”,著有:《很毒很毒的病毒营销》《不奋斗,就等死》《财富自由,其实很简单》等。

然而,陈轩的人生并不是一开始就这么耀眼。18岁中专毕业后,陈轩做过乡村教师、工厂保安、五星级酒店门童、地板砖搬运工等,后来他拼命学习考上大学,大二在海尔实习,大四到同仁堂实习。

大学毕业后,陈轩进入格兰仕,负责北京KA(重点客户)市场的营销管理,刚出校门就管理30多人。陈轩拼命把业绩做到全系统第一后,又逆价值链而上,给云南白药做招商策略,给加多宝做传播策划,给E人E本做品牌策略……

在事业做得正好的时候,陈轩选择去北师大读研究生。 2015年,陈轩研究生还没毕业,就创立“燕小唛”品牌,获得2000万天使轮融资。应用病毒营销策略,短短三个月就撬动千万级别的销量。

潜水感悟:接受恐惧、选择坚强

不久前,陈轩去菲律宾潜水了。去之前,他犹豫了很久。他不怕水,但是之前做过鼻窦炎手术,因为手术是全麻,术后好几天才恢复正常呼吸。所以,他从心里害怕那种不能自由呼吸的感觉。不过,他还是给自己报了名,逼着自己去潜水。

真正下潜的那一刻,陈轩后悔了,想当逃兵。他摘下面镜,拽着锚绳,捏着鼻子,抱怨自己呛水了,然后往岸上瞄,心里盘算着怎么游回去。这时,教练眼神坚定,抓住他的胳膊,直接把他拖入海底。

陈轩说:“当时我非常害怕,心跳加速,呼吸急促,全身发冷,手脚冰凉。然后,我尽量给自己信心,转移注意力。看海底的珊瑚,看不同的鱼绕着自己游,看越来越多的队友出现在身边,自己慢慢放松下来。20分钟后,浮出海面,累得调节器都咬不住了。”

潜水之后,陈轩很多事情都想通了。他说,恐惧是人的本能,事实上我们每个人都不坚强,坚强只是恐惧之后的一个选择而已。最恐惧的时候,我得到教练帮助然后选择了坚强,完成了人生第一次潜水。我们应该坦然地接受自己的不勇敢,最关键的是在恐惧之后可以平静下来,选择坚强,实现自我突破。

月销售额100万左右

燕小唛是聚焦燕麦品类,服务年轻人,走轻奢化、情感化、社交化,以互联网社交新媒体为品牌主战场的新型饮品。

燕小唛采用线上线下相结合的销售模式,线上京东、微信商城、天猫多电商渠道同时发力,线下入驻新光天地、永辉、易初莲花等。目前,燕小唛每月销售额保持在100万左右,并稳定增长。

目前,燕小唛已成为中国极速赛车节(上海站)和DCC中国数字产业峰会指定饮品,并获得2016年中国食品行业互联网+最佳创新产品奖及2017消费升级百强品牌。

第一个月销售额才2万多

创业每天都会遇到挫折。

2016年,燕小唛新品上市的第一个月销售额才2万多元,所有人都着急。陈轩告诉大家,刚开始,有两万并不糟糕,刚开始的市场“遇冷”,并不能定义一个产品是否是“好产品”,可口可乐第一年,也只卖出了几十瓶。陈轩想让团队明白,所有的事情都有一个过程。

陈轩觉得,创业本身就是一种修炼。

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关键字: 陈轩 /  燕小唛 /  创业 /  胡润
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