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菜场卖鱼丸的温州小伙,初中辍学后创业,带数千人发财!

朗正投资:2018/4/11 12:40:25      来源:温州人物      作者:胡志祥         分享到:

检查包装、仔细打包、按序装车、启程运输……在小年夜刚刚过去的第一个清晨里,一份份装满了南麂岛大黄鱼、黑毛猪肉、深海烤虾等温州人“心头好”的年货伴手礼,正在这座城市充满年味的“懒觉”中,按响快递达到的门铃。

这些精选自各地的农产品,正是来自赵崇赛所打造的中高端农业市场供应链——“我家菜吧”。就过年前的几个星期里,他的年货伴手礼已经售出近3万份。

以初中文化起步,创立省级科技型企业,赵崇赛的成功经历告诉我们,学习力远比学历重要。

赵崇赛

1

初中辍学创业拿到10余项专利

16岁那年,赵崇赛辍学了。出生在农村,赵崇赛从小帮母亲在菜场摆摊卖鱼丸面、鱼丸,早上天未亮就准备摆摊,放学后帮着准备材料。“那个时候每天看母亲忙到深夜,我很心疼,但又感觉很无奈。”

经过一番思想斗争后,他告诉家人,决定主动放弃了学业,决心改变家庭困境,一腔热血开始创业。

创业初期,在销售配件的过程中,赵崇赛常年接触拉丝机。他发现,使用传统加热方式的拉丝机存在机身损耗较快的弊端。

为了解决这个传统产业的产能困境,赵崇赛自己买了几块电磁加热板琢磨了起来,并从广东瓦莱了几个技术人员。“略懂”之后,他在网络上与德国亚琛工业大学取得联系,投入了在创业前期获得的400万元家当,引进了“绝缘栅双极型晶体管”技术。经过一番技术攻坚,他和“小伙伴们”成功研发了高效节能电磁感应加热装置,并获得了专利。

“传统的热加工工艺,都采用燃烧加热和电阻加热方法,耗电大、效率低,能量转换过程中容易产生明火、高温、废气等污染,也易引起事故。”赵崇赛说,他的产品可以通过均衡加热来使螺杆不易弯曲变形,能均匀加热,又节省了维修费用。

作为传统电加热圈的替代品,他的产品可广泛应用于注塑机、吹模机、拉丝机等塑胶机械的节能改造。在工业电子领域的不断创新,让仅有初中学历的赵崇赛,拥有了10余项个人专利,公司产业价值也以每年50%左右的增幅快速上涨。

2

自然农耕与电子商务的“火花碰撞”

面对财富的积累,赵崇赛没有“忘本”。出生于农村的他,内心一直坚守着想要把家乡温州优质的农产品,以更大的平台,更快捷的方式传递出去的愿望。

2013年,赵崇赛受好友邀请,参加一场剖析微信营销的宣讲会。讲师在会上分享了一个idea——做一个相应的手机APP,将平阳的吃、喝、玩、乐、游都“容纳”进软件中,等渠道完善后,就能坐收渔翁之利了。

在当时发展如火如荼的电子商务大环境下,这个想法让赵崇赛眼前一亮。结合自己家乡的农产品市场需求,2013年5月,赵崇赛创办了温州掌上电子商务有限公司,利用微信平台,主要销售“绿色”、“有机”、“无公害”各类特色农产品等,当年销售额达到120多万,这让他看见农产品与电商之间的巨大商机。

之后,在不断的调研走访中,他发现:一面是农村山区有大量的农产品价格低,而且销路少;一面是广大市民对原生态农产品的渴望而不可及。这更加坚定了他走农村电商创业道路的信念。

在与农户合作的基础上,赵崇赛创办了温州菜虫农业股份有限公司。为了充分考虑农户的利益,他与每一户农民均签订了农产品收购协议,种养殖面积达上万亩,带动农民就业人数达数千人。产品主要包括百草猪、农家土鸡、土鸡蛋等几十种当地特色农产品。

3

优选南麂岛大黄鱼打造“头部产品”

经过几年来的不断完善,今年,“我家菜吧”平台上的产品品类已经突破500种,覆盖了温州地区几乎所有的农特产品。

“在这些产品中,南麂岛大黄鱼应该算是我投入最多,也是平台上的明星产品。”赵崇赛介绍到,一直以来,大黄鱼一直是温州人的鲜美记忆,而在野生大黄鱼日渐稀少、真假难辨且价格昂贵的情况下,如何培育养殖出让大众能够接受且“物美价廉”的大黄鱼,是赵崇赛一直以来的目标。

在他看来,地理环境对于大黄鱼的品质十分关键,而家乡平阳南麂岛得天独厚的生态区位优势,为大黄鱼提供了绝佳的生产场所。

“在完成选址后,为了进一步模仿大黄鱼原生态的环境,我们采用了纵深达8米的网箱,来保证生长空间,并以小鱼小虾来进行投喂,来保留大黄鱼的攻击习性。”在赵崇赛的努力下,大黄鱼得到了许多专业厨师的认可。

同时,为了实现从田间海里到舌尖,从产地到餐桌的原滋原味健康产品,赵崇赛自己组建了专业的物流队伍,实施农产品配送,确保将新鲜的产品及时送货上门,解决了生鲜农产品最后一公里的“难题”。

今年,他将继续围绕供应链进行产品加工选优,通过与农户以及食品公司搭建合作渠道,进一步拓宽品牌战线,辐射整个温州地区。

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关键字: 赵崇赛 /  我家菜吧 /  创业 /  鱼丸
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